Recipes
Zuppa di farro spezzato con zucca e fagioli borlotti
In questi giorni autunnali non c'è niente di meglio che coccolarsi con una calda zuppa.
Questo dolce è senza burro e senza uova. Ho sostituito 2 uova con 120 gr di yogurt di soia neutro e un altro uovo con 20 gr di amido di mais.
Sbriciolata alla nutella vegana
La sbriciolata vegan alla nutella è una torta davvero golosissima, ma allo stesso tempo anche molto leggera.
La pasta con pomodorini e patè di olive è un primo piatto semplice e velocissimo, ma molto gustoso.